6 huevos gordos
Un paquete doble de palitos de mar
Dos latas de atún en aceite bien escurrido
1/4 de gambas peladas y cocidas
Mahonesa
Lechuga para adornar la fuente de servicio
Modo de hacerlos:
Poner con agua fría los huevos en una cacerola grande
Hervir durante diez minutos desde que arranca el hervor
Enfriar,partir por la mitad a lo largo y quitar la yema
Hacer una pasta con todos los ingredientes muy,muy picados y las yemas aplastadas
Mezclar con mahonesa y rellenar los huevos
Servir acompañado de lechuga muy picada y el sobrante del relleno
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