Ingredientes:
9 quesitos
3 huevos gordos
2 yogures naturales
9 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de harina
50g de pasas de Corinto
Modo de hacerlo:
Precalentar el horno a 200*
Tamizas el harina
Mezclar todos los ingredientes batiendo muy bien
Se unta un molde con mantequilla, se pone la mezcla de queso y se introduce en el horno
Tarda aproximadamente una hora en hacerse
Las pasas se ponen por encima del pastel a media cocción.
Una de las recetas de mi libro de tartas de queso.
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